Ananasy z cukinii wg Siostry Anastazji. Bardzo fajny sposób na cukinię, faktycznie smakuje jak ananas, można spokojnie dodać np do ciasta lub sałatki, przepis pochodzi z książki 173 specjały siostry Anastazji. Cukinię umyć, pokroić w kostkę, dodać cukier, cukier waniliowy, kwasek cytrynowy, dokładnie wymieszać. Przebraną, czystą porzeczkę wsypać do garnka zasypać cukrem wymieszać i odstawić na 30 minut aby puściła sok ( ja nigdy nie zasypywałam cukrem, od razu gotowałam ten pomysł podpatrzyłam u anikagotuje i już u mnie zostaje J) po 30 minutach wstawić na gaz i gotować ok 1,5 h lub do czasu uzyskania odpowiedniej konsystencji, ja lubię gęste dżemy więc gotuje dłużej. 50-60 dag cukru. Brzoskwinie umyć, sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Czwartą część owoców odstawić, do pozostałej części dodać cukier, wymieszać i odstawić na 1 godz., po czym zagotować i po 10 min dodać pozostałą część brzoskwiń. Smażyć do zgęstnienia masy, następnie gorące Garnek z porzeczkami i cukrem doprowadzamy do wrzenia i smażymy ok. pół godziny, mieszając. Po upływie 30 minut sprawdzamy konsystencję – porzeczki powinny się lekko rozpaść i zrobić się szkliste. Podczas gdy garnek trzymamy cały czas na ogniu, gorący dżem nakładamy do wyparzonych i zagrzanych słoiczków. Na koniec zakręcamy lody thermomix bananowe. lody thermomix banany. hummus z soi. Przepisy na dżem z brzoskwiń siostry anastazji w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do dżem z brzoskwiń siostry anastazji. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Jeśli nie, porzeczki należy jeszcze kilka minut gotować. Gotowy dżem nałóż do wyparzonych słoików. Dokładnie zakręć. Wstaw do garnka ze ściereczką. Zalej ciepłą wodą do wysokości 3/4 słoików. Pasteryzuj przez 10 minut od momentu zagotowania wody. Słoiki z dżemem wyjmij z garnka i odstaw do całkowitego ostygnięcia. Dżem z czarnej porzeczki - przepis. Składniki: 1 kg czarnej porzeczki; 0,5 kg cukru; Podałam proporcje, oczywiście możesz użyć więcej owoców, jeśli masz taką możliwość. Dżem z czarnej porzeczki - sposób wykonania. Owoce przełóż do miski i zalej zimną wodą. Płucz je przez 10 minut. Następnie osusz i oderwij ogonki. 1. Maliny przebieramy, płuczemy i wkładamy do garnka. Czarną porzeczkę obieramy, płuczemy i dodajemy do garnka z malinami. Do owoców wlewamy wodę, dodajemy sok z cytryny i wstawiamy garnek na kuchenkę. Owoce zagotowujemy, a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy je około 20 minut. Po tym czasie dodajemy cukier , mieszamy Sposób przygotowania: Porzeczki rozgotować i przetrzeć przez sito. Do wrzącej masy dodać miód i gotować 2 minuty. Wydrelowane wiśnie lekko obgotować w wodzie z cukrem. Osączyć i dodać do porzeczek. Gotować 1 minutę. Dżem włożyć do wyparzonych słoików, dobrze zamknąć i pasteryzować 15 minut. 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (około 450 g) 120 g płatków migdałowych; Formę o wymiarach 25 x 33 cm wyłożyć papierem do pieczenia, sam spód. Jedną część kruchego ciasta rozwałkować, wyłożyć na spód formy i wyrównać. Ciasto posmarować połową dżemu z czarnej porzeczki. Następnie wyłożyć połowę masy bezowej. ATXEEH. DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI – tradycyjny, domowy dżem z czarnych porzeczek 🙂 DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI Składniki: 1 kg czarnej porzeczki 1 kg cukru Wykonanie: Owoce opłukałam i oczyściłam. Owoce wsypałam do rondla zasypałam cukrem i postawiłam na mały ogień. Delikatnie mieszałam owoce. Po chwili owoce puściły bardzo dużo soku i tak na wolnym ogniu się smażyły (ja ciągle mieszałam). Po pewnym czasie zredukował się sok i dżem zgęstniał. Dżem nałożyłam do wyparzonych i osuszonych słoiczków, zakręciłam, ułożyłam w garnku i zapasteryzowałam. Tutaj znajdziecie film jak zagotowywać słoiczki 🙂 JAK PASTERYZOWAĆ PRZETWORY W SŁOIKACH? Zawsze dżemy pasteryzuję i wtedy mam pewność, że się nie zepsują. Podobne przepisy Sposób przygotowania: Dżem z czarnej porzeczki wg aginaa Przepis na ten dżem dostałam od mojego przyszłego teścia:) Dokładne ilości składników ciężko jest mi podać, bo tu jest zasada 1 garść porzeczek- 1 czubata łyżka umyte porzeczki i ubrane z łodyg, mielimy w maszynce do mięsa. Na zmianę wkładamy garść porzeczek i 1 czubatą łyżkę cukru. Taki gotowy dżem przekładamy do słoików(samego dżemu nie gotujemy!). Słoiki zakręcamy, wkładamy do garnka z wodą i gotujemy ok. 5-10 minut. Po tym czasie wyciągamy i układamy je do góry dnem, aż do ostygnięcia. Podobne przepisy Pyszny, aromatyczny z lekką kwaskowatą nutką dżem z porzeczek. Ostatnio jak byłam u mamy to narwałam sobie czarnej i czerwonej porzeczki. Część zjedliśmy, bo bardzo lubimy, część zamroziłam do owsianek na zimę a z reszty zrobiłam kilka słoiczków dżemu. Wyszedł wspaniały w smaku, nie dawałam zbyt dużo cukru, świadomie zostawiłam go lekko kwaśnego, czarne porzeczki były bardzo dojrzałe i słodkie. Jeżeli lubicie bardziej słodkie dżemy dodajcie więcej cukru. Taki dżem porzeczkowy jest rewelacyjny jako dodatek do tortów czy innych ciast, przełamuje słodycz różnych kremów. Tak samo jak dżem agrestowy. A wy robicie w tym roku jakieś dżemy ? lub inne pyszne przetwory domowe ? Składniki: - 1 kg czarnej porzeczki - 1 kg czerwonej porzeczki - 500-800 g cukru Porzeczki czyścimy i odrywamy z gronek. Wrzucamy do miski z wodą i płuczemy. Przekładamy do garnka i wstawiamy na gaz. Gotujemy na niewielkim ogniu 2 godziny. Następnie dodajemy cukier i mieszamy. Gotujemy jeszcze około 2-3 godzin na małym ogniu, aż dżem będzie miał odpowiednią gęstość. Ja zawsze biorę odrobinę dżemu na talerzyk, zostawiam, aby wystygł i sprawdzam czy już jest odpowiedni. Gorący dżem przekładam do wyparzonych słoiczków, zakręcam i odstawiam na chwilkę do góry dnem. Smacznego.